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SHANTAN|山東絹

SHANTAN(シャンタン)は、縦糸と横糸、二種類の糸で織りあげることで新しい趣を持つ山東絹のように、菓子と器の重なりを楽しむ器菓レーベルです。菓子作家の土谷未央がディレクション、製菓を務め、器はガラス作家の池谷三奈美が担当。どこか知らぬアジアの国をイメージして器と菓子のいろいろを編み出していきます。